培訓內容：

系統學習茶葉基礎知識、中國茶文化基礎知識、茶葉選擇與保管知識、茶藝知識、泡茶與品茶、茶藝表演茶等。了解茶葉的起源與基本發展過程，了解我國茶葉分布范圍和茶類特點，了解茶樹的特征、特性和采摘時間與方法；了解中國茶文化的內涵、形成、發展歷史，了解上海茶文化發展簡史；了解名優茶的品質特征，茶葉貯戚與保管知識，掌握春、夏、秋茶及新茶、陳茶、劣變茶、假茶的鑒別知識；了解中國的飲茶藝術，掌握常用清飲茶的沖泡技藝和調飲茶的調制技藝等；

職業前景：

茶藝師就業前景依我而言，不僅廣闊且機會很好。可以說，茶藝師是個非常體面的職業，但要做好一名合格的茶藝師，我要特別提醒的是不是“考”出來的，而是專業化、系統化和實用型的茶學知識與技能中學習和實踐出來的。

據調研，茶藝師的市場需求已經超過2000萬人次，茶藝師在市場上的搶手程度可見一斑，前途不可限量！茶藝師作為中國茶文化傳播使者、中華文明禮儀的踐行者茶藝師簡直是集搶手、體面于一體的神仙職業。