授課老師 更多

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  張茜

  西點/烘焙培訓(xùn)

  張茜 31歲比賽經(jīng)歷：2020年安徽省職業(yè)技能大賽-裝飾蛋糕銅獎；職業(yè)資格：ACIC國際職業(yè)資格認證中心中國區(qū)(西點類)考評員；西式面點師二級/技師；西式烹調(diào)師三級/高級工；教師資格證(中職-西餐烹飪)；進修/從業(yè)經(jīng)歷：多次跟隨世界冠軍趙凱 、Etienne LEROY、Julien Alvarez 進修法甜及巧克力工藝；跟隨首屆“我是主廚 ”冠軍張超進修糖藝;?專職擔(dān)任西點培訓(xùn)機構(gòu)法甜及巧克力課程講師6年； 詳細

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  朱曉莉

  餐飲培訓(xùn)

  朱曉莉合肥藍點烘焙咖啡學(xué)校韓花翻糖老師，英國SK翻糖證書 詳細

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  張嬌

  餐飲培訓(xùn)

  合肥藍點烘焙咖啡學(xué)校裱花培訓(xùn)師 詳細

關(guān)于我們 詳情

藍點烘焙咖啡西點學(xué)院2015年落戶合肥，設(shè)立八大專業(yè)課程，藝術(shù)蛋糕，創(chuàng)意甜品，法式西點，面包現(xiàn)烤，翻糖蛋糕，韓式裱花，精品咖啡，流行飲品。所有科目專科專學(xué)秉承超一線的水準(zhǔn)，教師團隊均是烘焙行業(yè)技術(shù)大咖，有著豐富的行業(yè)經(jīng)驗和卓越的技術(shù)，掌握前沿的授課方式，認真負責(zé)。持續(xù)傳輸優(yōu)秀的技能和理念，為學(xué)員賦能。教學(xué)十年針對零基礎(chǔ)已有上萬名學(xué)員，部分學(xué)員已發(fā)展成區(qū)域性連鎖門店，網(wǎng)紅店，私人工作室等。我們相信夢想是件樸素的事情，需要勤勞的雙手；仰望星空,腳踏實地。未來，熱血未涼，初心未改。藍點烘焙西點咖啡學(xué)院一如既往的，致力于做一家能為學(xué)員賦能，實現(xiàn)夢想的實戰(zhàn)派夢工廠。辦學(xué)特色與優(yōu)勢1.專科專學(xué)，獨立教室統(tǒng)一開課系統(tǒng)有序，小班教學(xué)每個班級6-12人，全程實操。2.完善的操作臺和各類設(shè)備，與市場統(tǒng)一供學(xué)員使用。3.校內(nèi)學(xué)員免費公開課包含攝影拍照，店面選址運營，知名大師新品分享等公開課程。4.全程創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)，提供品牌供應(yīng)商，獨享學(xué)校協(xié)議價全網(wǎng)。5.與用人單位達成協(xié)議畢業(yè)推薦至各大連鎖品牌，星級酒店及網(wǎng)紅店面。6.圈內(nèi)免費公開課程贈送配方。