實際操作內容：
1、石鍋雞、石鍋排骨、石鍋雞雜、石鍋豆腐、石鍋千頁豆腐、石鍋茄子、石鍋杏鮑菇、石鍋鴨血、石鍋雞蛋、石鍋金針菇、石鍋木耳；
2、各種青菜的處理方法和肉料的食材處理 ；
3、刀工和配菜學習 ；
4、輔料、配料、湯汁學習 ；
5、石鍋火候控制和菜品制作；
6、各種石鍋菜品一一指導練習；
*學員
2025.01.10這里的老師教學認真負責，講解深入淺出，讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，交通便利，服務態度也挺好，感覺學習能力提升了不少。
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥2000
劉*偉
2024.03.28課程還沒結束，還在上課，課程滿意
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥100
地址：鄭州金水區花園路天倫路京澤茶城
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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