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精品西點創業B班
1.餅干系列：原味曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、蔥香曲奇、手指餅干、蔓越莓餅干、芝麻瓦片、經典泡芙、天鵝泡芙
2.經典慕斯：香芒四溢、草莓甜心、櫻桃慕斯、輕芝士、提拉米蘇、木糠杯、*千層蛋糕*
3.*撻系列：蘋果撻、檸檬撻、黃桃撻*
4.常溫蛋糕：原味蛋糕卷、巧克力瑞士卷、抹茶蛋糕卷、原味瑪芬、藍莓麥芬、北海道戚風、戚風蛋糕胚、慕斯胚、海綿蛋糕胚
5.*法式系列：舒芙蕾、巧克力舒芙蕾，瑪德琳、紅絲絨*
6.*流行系列：蛋黃酥、雪媚娘、奶油小方、馬卡龍、牛軋糖
7.生日蛋糕：漸變色玫瑰蛋糕、沐浴娃娃蛋糕、機器貓、彩虹蛋糕、禮服娃娃蛋糕、芭比娃娃、黑森林蛋糕（海綿蛋糕胚）、歐式水果蛋糕（戚風蛋糕胚）
8.造型蛋糕：小汽車、足球蛋糕、憤怒的小鳥蛋糕、海洋蛋糕、數碼蛋糕、
9.仿真花卉：旋轉玫瑰、大麗花、玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、康乃馨、菊花、蝴蝶蘭、荷花等
10.花邊：貝殼、水滴、祥云、抖邊、繞邊、花藍、梭形等
（其中包括蛋糕胚的制作、鮮奶油制作、基礎調色配色技巧、花嘴使用、刮板刮片的使用、淋面的制作、淋面的使用技巧、巧克力配插件制作及使用、抹直胚、抹圓胚、心形胚、簡單花卉）
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真味佳烹飪學校
地址：江蘇省徐州市鼓樓區黃河西路19號 銅牛迎賓樓
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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鄭老師
餐飲培訓
詳情介紹：高級烹飪講師高級技師從事中式面點行業20年，曾在安徽、南京、常州經營各種面食類小吃，?擅長:?擅長牛肉板面、各種拉面、各種早點，各種面食類小吃 詳細
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楊春梅
特色小吃培訓
詳情介紹：國家高級烹調師、高級營養師、職業經理人、法國里昂廚師學院名譽講師楊春梅老師是中國小吃特色化一人，中國特色小吃大賽一等獎 中國營養學會研究員 中部小吃大比拼金獎?特長：各種米線類、各種面條類、各種粉絲類等小吃。 詳細
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嚴老師
餐飲培訓
詳情介紹：講師職稱、國家高級烹飪技師、中式名廚擂臺金勺子爭霸賽擔任裁判員從事烹飪教學26年，對中式烹飪教學有自己的心得。?特長?擅長鹵菜和各種中式小吃，在鹵菜口味上不斷改進創新并取得了突破性的*。 詳細
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真味佳餐飲培訓學校徐州真味佳烹飪培訓學校，是經徐州市人力資源和社會保障局批準成立的大型烹飪、西點專業學校。學校配備先進的教學設施設備和的師資隊伍，所有專業均采用小班制授課、純實踐教學，并與全國多家星級酒店、廚師、西點連鎖企業建立校企合作的培養模式，同時設立創就業指導中心，致力于學生的就業和創業服務。徐州真味佳烹飪培訓學校擁有國內外烹飪、西點大師團隊，現代化的教學軟硬件設施，課程內容覆蓋八大菜系、西點烘焙、和全國名小吃等多個方向。作為國際化專業人才培養機構，徐州真味佳為有志于深入了解和學習烹飪和西點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導，同時幫助他們順利走上成功之路！徐州真味佳烹飪培訓學校一貫堅持“學校、老師”的辦學宗旨，匯集中餐、西點、全國名吃等全國優秀的大師從事教學工作，堅持以質量求發展。 學校位于美麗的古城—徐州。交通便利，以的教學設施設備和的教師隊伍作為教學質量的根本保障。學校配有高端的報名中心、裱花工作室、面包工坊、雕刻工作室、特色名小吃工作室等。所有教室均配備全國的品牌廚房設備。
