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武汉 「切換城市」 培訓家旗下培訓平臺
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武漢臺灣飯團

武漢臺灣飯團

課時: 5-7天

班型: 白天班

班制: 小班

校區: 石牌嶺路8號 所有校區

請詢價>

10+名學員也在學習
  • 課程詳情
  • 上課校區(1)

課程安排

第一課時:職業培訓,關乎店鋪盈利和發展

1.講解店面籌建技巧。

2.講解品牌定位。

3.店面運營技巧。

第一課時:基本功

1.教材資料講解;

2.教授菜品制作過程基本功;

第二課時:教授制作技巧和注意事項

1.教授學員制作技巧;

2.教授菜品注意事項;

第三課時:菜品成品制作

1.教授學員菜品半成品的制作;

2.教授學員菜品成品的制作;

第四課時:設備采購和開店秘籍

1.開具沒備原材料清單;

2.講解購買渠道及開店秘籍,辦理學員結業;

第五課時:店面運營培訓

1. 開店指導。

2. 材料的采購。

3. 開店前期準備。

4. 開店中開市、起市、收檔。

5. 開店中的員工職責分配和銷售技巧。

第六課時后:復習解惑

1.學到滿意為止。

2.申請考核。

增值服務:

1.提供千家成功店鋪供您參考。 

2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。 

3.職業培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 

4.保證特色,保證競爭力,保證同行無法模仿。

創業指導:★AAA ★AAA ★AAA ★AAA

開店指導:AAA ★AAA ★AAA ★AAA ★AAA ★AAA


  • 洪山校區

    地址:石牌嶺路8號

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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  • 張燕

    餐飲培訓

    履歷:?曾任 Boulangerie Walter Bruneau主廚現任博優餐飲培訓特聘西點教師擅長:西餐與西點?殊榮:從事西點行業十余年?曾獲西點世界杯比賽二等獎?在全球50強西餐廳擔任過高級西餐主講 詳細

  • 張昌發

    中式烹飪培訓

    履歷:曾任四海一家主廚?現任博優餐飲中餐高級教師?擅長:各大菜系制作、西式面點、特色小吃殊榮:從事中餐行業十余年? ?中國烹飪協會會員曾獲中國廚神金鼎獎曾獲中國名廚金勺獎?曾獲"五馬杯"熱菜銀牌文化主題飯店評審員西式面點大師 詳細

  • 田星竹

    餐飲培訓

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關于我們 詳情

湖北博優餐飲服務有限公司簡稱博優餐飲,是一家以全國小吃技術研究、小吃技術培訓、特色餐飲培訓為主體服務的專業餐飲管理公司。博優技術培訓涉及名優小吃、早餐面點、休閑飲品、特色燒烤、精品鹵菜,技術團隊多次出任永和大王等國內一線餐飲品牌的技術指導。  博優餐飲總部位于武漢洪山區,有著1000余平方的技術教學、技術實操、經營教學的培訓基地。10年來,博優餐飲致力于提升整個餐飲行業的飲食質量與飲食健康,成功孵化餐飲創業小店遍布全國30個城市,培養優秀餐飲從業者20000余人。我們一直秉承著“讓每一個創業者安心創業,讓每一個學技術者放心學習”!

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