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上海雞蛋灌餅技術

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班型: 任意時段

班制: 小班

校區: 羅店鎮滬太路 所有校區

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學習雞蛋灌餅的制作,掌握面團調制、搟制技巧,以及如何巧妙灌入雞蛋液,煎至外皮酥脆、內里雞蛋鮮嫩,搭配蔥花和甜面醬,制作出層次豐富、口感獨特的雞蛋灌餅。

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    地址:羅店鎮滬太路

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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哈嗲-地道的上海本土文化品牌(寓意很靈、很好、很棒的意思)。生煎饅頭源于上海,有100多年歷史。聞起來脆香撲鼻,咬下去滿嘴湯汁,故頗受上海人的喜愛。哈嗲生煎傳承上海傳統小吃文化,以“皮薄、底酥、餡香、湯多、肉緊”的品質精心構造“一口爆汁”的上海風味生煎,哈嗲生煎以新美食、新消費、新餐飲打造新的生活方式來傳遞上海傳統小吃文化,讓國人享受到地道的上海生煎及特色的美食文化。

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