簡介：

講述面包、蛋撻、蛋糕發展史以及基礎理論知識，各種品種制作的技術和技巧，各種餡料的配 置技術與技巧，烤制與姥制的方法，面包，蛋撻，蛋糕的制作流程與方法，面包，蛋撻，蛋糕的銷售技巧

葡式蛋撻學習內容

面包、蛋撻、蛋糕發展史以及基礎理論知識，各種品種制作的技術和技巧，

各種餡料的配 置技術與技巧，烤制與姥制的方法，面包，蛋撻，

蛋糕的制作流程與方法，面包，蛋撻，蛋糕的銷售 技巧

培訓流程

示范講解：

1.專業老師一對一的實戰示范、

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 。

3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級、就業保障、免費使用飄飄 香商標品牌

培訓時間

學習時間： 不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

小吃創業疑問解答：

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現在一一為大家作答：

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問二：正宗葡式蛋撻做法是什么?葡式蛋撻配方？葡式蛋撻做法？葡式蛋撻正宗配料，葡式蛋撻做 法大全

答：葡式蛋撻配方有各種水果，雞蛋。模具等等（具體正宗葡式蛋撻配方配比請咨詢師傅）

問三：是正宗葡式蛋撻技術嗎？是葡式蛋撻技術正宗嗎？

答：我們江味源的師傅都是經過專業的技能培訓，十幾年的廚師經驗，高級餐廳主廚，技術一頂一的正宗葡式蛋撻培訓技術！

問四：開葡式蛋撻店掙錢嗎？開葡式蛋撻店好嗎？賣葡式蛋撻掙錢嗎？開葡式蛋撻店有生意嗎？

答：開葡式蛋撻店賣葡式蛋撻是相當掙錢的，成本不高，賣出去的成本是相當有利潤的，開葡式蛋撻店 的前途是被很多人看好的。

問五：葡式蛋撻培訓多少錢？正宗葡式蛋撻多少錢？學葡式蛋撻多去錢？學做葡式蛋撻多少錢？葡式蛋撻培訓多少錢？葡式蛋撻加盟多少錢？

答：如果一直糾結費用的問題，那何來談開店，我們是全是老師手把手教學，一對一教學,終身免費復習。

江味源小吃培訓實操現場

學員親自動手操作，師傅現場指導，這樣學員就能快速的掌握核心技術。