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西安烙面皮培訓

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班制: 小班

校區: 含光路261鵬豪苑 所有校區

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理論學習

涼皮的歷史與文化背景

涼皮的種類與特點

涼皮的營養成分與健康飲食建議

食材選擇與處理

面粉的選擇與處理技巧

輔料的準備與處理方法

調料的配比與使用技巧

制作流程

面糊的調制與蒸制技巧

涼皮的切割與成型方法

涼皮的調味與搭配技巧

實操演練

學員分組進行實操練習

教師現場指導與點評

學員作品展示與品鑒

創新與拓展

涼皮的創新口味開發與實踐

涼皮的營銷與推廣策略

涼皮店的經營管理要點

  • 食博士小吃培訓

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食博士小吃培訓資深顧問食博士李老師

專業解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號:177******56

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  陜西食博士餐飲技術培訓中心坐落于中華傳統美食之都西安,是一家在國內外擁有良好口碑的餐飲管理公司。公司集餐飲開發、品牌包裝、技術培訓、運營指導為一體,專注于中小餐飲領域的培訓服務,現已經幫助上萬餐飲創業者圓夢成功。  陜西食博士餐飲培訓中心,擁有國內餐飲大師領銜的師資團隊,現代化的教學軟硬件設施,課程內容覆蓋陜西小吃、川味小吃、早餐早點等多個方向。作為專業餐飲人才培養機構,陜西廚食代餐飲為有志于深入了解和學習餐飲的客戶提供專業、全面、系統化的一對一學習培訓,幫助每一位客戶高薪就業、成功創業。在管理上,公司以國外先進的管理經驗為藍本,總結出屬于自己的管理體系。公司擁有以研發中心、運營中心、營銷中心等構成的成熟運營系統,并正在迅速壯大中。  在服務上,公司以“教學標準化、實操流程化、店面運行現代化”為宗旨,形成了集教學,實操,店面運營為一體的大型產業鏈運營服務體系,學員遍布全國各地,截止目前已助力20000+全國餐飲創業者。  在產品上,將中華各地的地方菜系推陳出新,并結合現代國人餐飲習慣,把異域美食本土化。公司以市場大數據為基點,從多個角度進行全方的位創新,盡可能滿足客戶的多元化需求,實現客戶與公司的合作共贏。  公司以顧客至上,銳意進取為經營理念;以一切為客戶的創業成功為服務理念;以規范、合作為發展起點;以互信為發展原則;以共贏為發展目標,引領各項目在全國各地橫縱同時發展。  現今公司已進行全面的業務拓展,從前期的店鋪選址到后期的產品更新,全程為客戶提供服務和指導。  公司的美食和文化在各個地區受到了追捧,口碑和實力讓公司在成功道路上越走越高,取得一個又一個的成功的勝利,勝不驕敗不餒,踩著一路向前的歌,向前,向前!今日之陜西食博士積蓄更大的能量,向更廣闊的天空飛去!

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