教學品種

經營形式：水晶燜鍋、水晶涮鍋、水晶泡泡鍋、水晶燒烤。 

菜品肉類：特級肥牛肉、極品羊肉片、培根片、香辣雞珍、牛百葉、火腿片、里脊肉片、五花肉片、雞翅尖、雞柳片、臘肉片、鮮肝片、腰花等肉類。 

菜品海鮮類：大對蝦、基圍蝦、雪魚、八爪魚、帶魚、扇貝、魷魚等。 

菜品菌類：香菇、平菇、金針菇、黑木耳、野山菌等。 

菜品蔬菜類：生菜、茄子片、藕片、筍片、冬瓜片、海帶片、土豆片、紅薯片、土豆片等蔬菜類。 

醬料類：烤肉醬、黑椒醬、香辣醬、海鮮汁、蘸料粉等。

課程內容

學習水晶烤盤的性能及使用方法技巧

學習底料的炒制、儲存及使用方法

學習各種配菜的處理方法與技巧實操

學習醬料配制秘方與實操

學習水晶燒烤制方法與實操，特色菜制作技術與實操

學習水晶燒烤各種口味的調配實操與練習

學習開店清單、設備、調料購買渠道

水晶燒烤每個制作步驟都會在老師的指導下，用真材實料親手操作，反復實踐，一直學到熟練為止。

課程福利

免費培訓水晶燒烤+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。

參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。