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肥腸雞培訓：肥腸雞是秋冬熱賣的一款時令美食，介于干鍋、湯鍋與火鍋之間，麻辣鮮香，雞肉滑嫩，肥腸Q彈，吃完主料還可以添湯涮菜，量大美味、好吃不貴、熱辣御寒，一經推出就受到顧客的熱烈追捧，引起巨大的市場轟動效應。
口味包括：香辣味，雙椒味，酸菜味。
肥腸雞培訓核心技術：醬料的炒制技術；肥腸的處理技術；雞肉的選料與初加工技術；三款口味肥腸雞的制作技術。
利潤分析：依據當地消費水平合理定價，建議售價38元~88元/鍋。
經營模式：特色火鍋項目，適合選址小區周邊、大學城、夜市、美食街、燒烤街開店經營，也可以在食堂開檔口店或者在餐廳作為秋冬新品推出。
肥腸雞培訓學習流程：全套配方和流程毫無保留教學，用料精確到克，師傅手把手教學，免費提供食材練習，隨到隨學，學會為止。支持視頻學習。
超值贈送：1.肥腸魚的制作技術。2.配套涮菜的選取與加工技術。3.六款配套涼菜的制作技術。
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山東廚仟藝小吃培訓
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創業，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創業一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創新、格局、快”的企業價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創業服務商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發創新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業的美好藍圖。企業愿景打造中國餐飲創業服務商品牌。企業價值觀主動、拼搏、創新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命董事長寄語：我們是用心做事業的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創業者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們為您保駕護航