- 課程詳情
- 學習評價(6)
- 上課校區(qū)(1)
課程內容
歷史與文化
介紹熏肉大餅的起源、發(fā)展及在北方地區(qū)的文化地位。
原料選擇與處理
教授如何挑選優(yōu)質原料，如面粉、豬肉等，并講解原料的處理方法。
餅皮制作
詳細講解餅皮的制作過程，包括和面、揉面、醒面等步驟。
熏肉制作
傳授熏肉的腌制、煮制和熏制技巧，確保肉質鮮嫩、香味濃郁。
調料搭配
介紹各種調料的特性，指導學員如何搭配出地道的口味。
實際操作與品鑒
學員親手操作，制作完整的熏肉大餅，并進行品鑒。
經營與推廣
分享熏肉大餅的營銷策略，幫助學員成功開設自己的店鋪。
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*學員
2024.09.25環(huán)境舒適，學習氛圍濃厚，而且提供的小吃美味可口，讓人在緊張學習之余也能得到味蕾的滿足。
報名課程：老北京爆肚培訓
報名學費： ￥1680
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*先生
2024.09.26整體也還不錯，就是一個老師帶著多個學員，這點和預期不一樣。
報名課程：關東煮培訓班
報名學費： ￥1300
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劉*員
2024.09.29老師講解很仔細，學完挺滿意的。
報名課程：肉蟹煲培訓
報名學費： ￥3480
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山東廚仟藝小吃培訓
地址：山東省濟南市歷城區(qū)電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
廚仟藝小吃培訓資深顧問咨詢老師
解答各類課程問題 微信號：chu******hi
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快視產品服務質量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航
