金銘西點咖啡培訓學校是一家專注于西點方面的培訓機構，常年開設咖啡培訓等課程，金銘學校一直把徹底從根本上改變學員糕點烘焙藝術，改變學員思想，才能是技術有更高更新的突破，使學員‘學必用，用必成’始終是本學校始終不變的經營理念，接下來讓我們一起來了解一下吧。 金銘西點咖啡培訓課程設置 零基礎寫實人偶精品課程課程詳情：青島金銘國際西點學校零基礎寫實人偶精品課程適合零基礎學習人偶制作的學員，課程一共5天4個課時，主要講骨架搭建，手工開臉、上妝、肢體無縫連接、服飾、發型、手部蘭花指捏塑、課程是一種非常需要細心的課程，學員一定要仔細的觀察，另外課程贈送超細人偶糖膏，包面糖膏，干佩斯制作，及能夠學到知識又能夠帶走禮品，這就是金明西點能夠給學員們的保障。 面包烘焙綜合精品課程課程詳情：青島金銘國際西點學校面包烘焙綜合精品課程主要針對主食類面包、甜面類面包、丹麥類面包、法式面包類進行講解，根據各個種類下的熱門面包的制作方法進行介紹，軟歐、丹麥、起酥、面包綜合課程學期5天，在這五天之內學員的技能能夠得到很大的提高。經過學員的反饋課程的效果還是非常明顯的，我們能夠保障學員的實踐，讓他們全天都能夠自己動手做面包。 西點培訓老師介紹 王洪軍1995年進修日本西蔓色彩學習，2010在臺灣學習翻糖課程，2012在深圳進修翻糖課程，2015年在上海進修翻糖課程，至今已經6年之久，2016年在北京進修拉糖課程，王老師在不斷的努力學習，進修流行的課程，更好的為學員奉獻出好作品，現任金銘專業翻糖老師，專業拉糖老師，專業色彩搭配老師，有著豐富的教學經驗。 邵瑞石1996年入門，跟隨臺灣大師學習高端的西式糕點制作。2002年擔任青島古德食品有限公司首席面包師，2006-2010年先后去廣州、上海、深圳進修，十年的從業經歷，累積了豐富的烘焙及店鋪管理經驗，所教的人已大多成功開設自己的店面或成為同行業中的佼佼者。 金銘西點咖啡培訓學校優勢和教學特色 專業的師資力量，教學質量有保證，完善的課程體系，學習效率高，注重學員實操能力。 關于金銘西點咖啡培訓 青島金銘職業培訓學校是經國家主管部門批準的具有合法辦學資質以培養高端糕點烘焙人才的正規培訓機構。青島金銘職業培訓學校的成立將進一步實現全國各地喜愛糕點烘焙藝術的高端人才求學之夢，為他們踏入糕點烘焙藝術的領域與展示和釋放自我藝術靈感搭建了一個新的藝術舞臺。金銘學校一直把徹底從根本上改變學員糕點烘焙藝術，改變學員思想，才能是技術有更高更新的突破，使學員‘學必用，用必成’始終是本學校始終不變的經營理念。 冷飲培訓地址詳情 青島校區：青島市市北區美寧商務樓 有關西點方面相關知識介紹 西點都包括什么？常溫蛋糕類：日式輕芝士、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等餅干：杏仁曲奇、意大利餅干、椰蓉球、蔓越莓餅干、檸檬杏仁曲奇等面包類：歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包甜品、慕斯類：馬卡龍、泡芙、慕斯、巧克力配件、豹紋淋面蛋糕等裱花類蛋糕基礎：底胚的制作、摸胚，花卉（玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等）糕點類：廣式月餅、蘇式月餅的制作等