威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家從事小吃培訓(xùn)及產(chǎn)品開發(fā)研究于一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)，常年開設(shè)手抓餅培訓(xùn)等培訓(xùn)課程，擁有豐富的小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)師資更為專業(yè)，一起來了解下吧！

威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校簡介

廈門威辰餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事飲品、傳統(tǒng)小吃、風(fēng)味小吃、紅白案、地方特色飲食的培訓(xùn)研究機(jī)構(gòu)，是集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃研究與技術(shù)開發(fā)為一體，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

熱干面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)和教學(xué)特色

采用一對(duì)一教學(xué)模式進(jìn)行系統(tǒng)全面的培訓(xùn)，確保每一位學(xué)員都能獨(dú)自親手實(shí)踐操作，直到能夠不用師傅的陪同下把每一個(gè)技術(shù)要點(diǎn)技術(shù)配方、技巧學(xué)會(huì)為止，才能結(jié)業(yè)。如果有學(xué)員在開業(yè)過程中出現(xiàn)技術(shù)方面的問題，都可以進(jìn)行免費(fèi)咨詢。

威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校課程設(shè)置

黃燜雞米飯培訓(xùn)班
課程安排：
1、理論學(xué)習(xí)：開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
2、示范講解：專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
3、實(shí)踐操作：操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

燒烤系列培訓(xùn)班
課程介紹：學(xué)習(xí)傳統(tǒng)燒烤，技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，易學(xué)易用。學(xué)習(xí)調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法。
培訓(xùn)內(nèi)容：燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法、蔬菜類燒烤原料的預(yù)處理、羊肉類燒烤原料的預(yù)處理、雞類燒烤原料的預(yù)處理等等。

關(guān)于小吃行業(yè)方面相關(guān)知識(shí)介紹

小吃行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
現(xiàn)在小吃行業(yè)形形色色各類小吃讓人眼花繚亂，人們的生活壓力大有人可能連正經(jīng)吃頓飯的時(shí)間都沒有，這樣這種快速出餐費(fèi)用極地的小吃就慢慢被一些打工族所接受和喜愛。在這個(gè)時(shí)代小吃不管在任何地方有一點(diǎn)空間就能擺個(gè)攤位，而且在如今網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代想把自己做的產(chǎn)品推廣出去我想不難，價(jià)格低廉、營養(yǎng)健康、投資低、已操作也是小吃行業(yè)的入行標(biāo)準(zhǔn)，慢慢的小吃也會(huì)在這個(gè)社會(huì)變成一種文化、一種含義、一種習(xí)慣。所以，小吃在未來發(fā)展中會(huì)備受越來越多人的喜愛，導(dǎo)致其發(fā)展?jié)摿σ矔?huì)越來越大。

手抓餅培訓(xùn)地址詳情

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